家用紅酒開瓶器怎么用?
1、海馬開瓶器 這類開瓶器造型設(shè)計上活像一只海馬,使本來冷冰冰的金屬塑料工具看起來多了幾份動人的形色。不但美觀,而且使用起來方便、簡單,不太費力氣。 海馬刀功能較多,由優(yōu)質(zhì)的不銹鋼和中碳鋼制成,造型酷似一匹海馬,自西班牙人發(fā)明后,追風(fēng)者眾多,卻仍未有能與之匹敵的開瓶器出現(xiàn),所以也號稱為“開瓶器之王”,美觀輕捷且實用,更是侍酒師們隨身攜帶的開瓶器,因此也有“侍者之友”的稱號。 用海馬刀開啟酒瓶時,先用小鋸齒刀切開膠冒,平整切下葡萄酒膠冒后,再將螺旋鉆尖端旋入軟木塞中心;注意左手一定要握緊,而右手是“提”而不是推,否則容易將軟木塞推斷。另外,提也會比較省力,因為施力臂愈長愈省力。之后直立螺旋鉆,順時針方向緩緩旋轉(zhuǎn)鉆入軟木塞中,利用杠桿原理卡住瓶口,先用第一級翹起木塞,軟木塞出來一半時,再將第二關(guān)節(jié)扣住瓶口,重復(fù)之前的動作。感覺到軟木塞快拔出時就停住,用手握住木塞,輕輕晃動或轉(zhuǎn)動,即可拔出 2、T型螺旋開瓶器 T型開瓶器是較傳統(tǒng)的開瓶器,結(jié)構(gòu)簡單,帶有一個螺絲錐,開啟瓶塞時,只需把螺絲錐旋入木塞,然后掰動把手將木塞抽出來。具體如下: 將黃色扇形旋鈕對準(zhǔn)軟木塞垂直用力向下擰——注意,不要傾斜——一直擰到軟木塞下端的中心位置能看到金屬螺絲為止。 慢慢用力擰扇形下端那個黃色瓶口狀塑料帽,此時軟木塞就會隨著黃色塑料螺旋帽一起慢慢從瓶頸中逐漸升起而退出瓶口,就OK了。
多功能刀開瓶器怎么開啤酒?
要使用多功能刀開瓶器打開啤酒瓶,首先確保刀片是鋒利的。將瓶蓋放在刀片的中央,然后用力向下按壓,同時用手握住瓶身,保持穩(wěn)定。在施加足夠的壓力后,瓶蓋應(yīng)該會彈開。 如果刀片不夠鋒利或者無法打開瓶蓋,可以嘗試用另一邊的刀片或者找一個更適合的工具。請務(wù)必小心操作,避免傷害自己或他人。
多功能刀開瓶器的使用方法很簡單。首先,將瓶蓋插入開瓶器的開口中,然后用力向下按壓,直到瓶蓋完全脫落。如果力氣不夠,可以借助桌子或其他硬物的支撐來增加力度。另外,需要注意的是,使用刀具時一定要小心謹(jǐn)慎,避免傷害自己或他人。
紅酒關(guān)瓶器正確使用方法?
紅酒關(guān)瓶器正確的使用方法 打開海馬刀的小刀,用拇指壓住瓶塞,用另一只手扶住酒瓶,用刀肉切割錫箔,切割位在瓶唇下方,沿著凸臺邊沿旋轉(zhuǎn)切割,力求切口平滑圓整; 2、打開螺絲,用螺絲尖位接觸瓶塞中心,螺絲跟瓶塞成45度角度,下壓螺絲嵌入旋轉(zhuǎn)半下,然后使螺鉆跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈一圈半螺紋為止。 3、用海馬刀頭蹄位上一節(jié),壓住瓶口,往上提刀柄,直至提到位;再將剩下一圈多的螺絲全部旋入木塞,用最外側(cè)的馬蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至開瓶為止。
怎么用海馬刀開紅酒,求圖解?
海馬開瓶器分四個部位,小刀,螺旋桿,兩個桿干。1、在最外面有一個小刀,打開后用它割去瓶蓋,瓶蓋是沿著瓶塞口下面的一圈,專業(yè)的侍酒師兩刀就能花開瓶冒。2、然后是把中間的螺旋桿和旁邊的兩個桿干打開,螺旋桿對準(zhǔn)橡木塞的中心,向橡木塞的中間旋轉(zhuǎn)下去,要留下最后一道圈,不然會戳破橡木塞,橡木屑掉到酒里會影響口感。3、利用桿干原理,旋轉(zhuǎn)到最后一圈時,用開瓶器的其中有兩個間隔的桿干的第一隔對準(zhǔn)瓶口,左手按住酒瓶,右手手掌向上握住另一個桿干,用向上的力,打開第一個間隔,大概是木塞的二分之一,然后用酒道桿干的第二隔,開到最后木塞還差一點離開瓶口。4、用手輕輕的把橡木塞輕搖下來,再把橡木塞從螺旋桿上旋轉(zhuǎn)取下來,把木塞放到鼻子前面嗅一下,看看是否有一些不愉快的味道,如果沒有可以判斷這款酒從外觀上來講沒什么問題。這就是一個完整的侍酒師開酒過程。
海馬刀怎么開紅酒?
1、先將酒瓶擦干凈,先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位,切開封瓶口的膠帽,注意轉(zhuǎn)手,不要轉(zhuǎn)瓶子,如果是老酒的話,瓶底會有正常的沉淀,轉(zhuǎn)瓶子就會讓沉淀漂起。處理錫制瓶蓋時要十分小心,它常會留下如剃刀般鋒利的邊緣,你的手不小心會碰到它,很不方便。有些國家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會有開封帶,那就簡單了,撕開封帶就可以了。 友情提示:這時手在動而不要轉(zhuǎn)動酒瓶,因為可能會將沉淀在瓶底的雜質(zhì)“驚醒”,影響口感。 2、用餐布或紙巾將瓶口擦拭干凈,如果在軟木塞的頂部發(fā)現(xiàn)霉菌,別緊張,有點霉灰是很正常的,并不能說酒就壞了,用干凈的布把瓶頸擦凈就行了。如果是用鉛蓋的舊瓶,要特別小心,因為少量滲出的酒會與鉛反應(yīng)生成有毒的鉛鹽(leadsalts)。 3、這時再將開瓶器的螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心(如果鉆歪了,木塞容易被拔斷),然后直立螺旋鉆,順時針方向緩緩旋轉(zhuǎn)鉆入軟木塞中。 提示:不要將螺絲鉆一次全鉆進(jìn)去,留下一環(huán)為宜。因為不知道軟木塞的長短,如果一次就把螺絲鉆全鉆到底,會穿過木塞,將軟木屑灑到酒內(nèi)。 4、先將第一個活動關(guān)節(jié)扣住瓶口,用左手緊緊握住;再用右手將手把直直地提起來。 注意:左手一定要握緊,而右手是“提”而不是推,否則容易將軟木塞推斷。另外,提也會比較省力,因為施力臂愈長愈省力。 5、軟木塞出來一半時,再將第二關(guān)節(jié)扣住瓶口,重復(fù)之前的動作。 6、感覺到軟木塞快拔出時就停住,用手握住木塞,輕輕晃動或轉(zhuǎn)動,紳士地?fù)艹瞿救? 切忌:不要“砰”的一聲,要清楚這是葡萄酒,不是香檳。
海馬刀開紅酒方法?
1、拿出海馬刀,觀察是否破損; 2、確認(rèn)海馬刀可用后,先用小鋸齒切開酒帽; 3、平整地切下葡萄酒的酒帽; 4、螺旋桿斜尖鉆入木塞中心; 5、利用杠桿原理卡住瓶口; 6、用第一級翹起木塞; 7、再用第二級翹起木塞; 8、成功開啟葡萄酒。
黑武士電動紅酒開瓶器怎么使用?
1/4 將割錫紙刀取下來,卡在酒瓶口上,手指稍微用力并保持,平行左右轉(zhuǎn)動,即可割下錫紙帽。 2/4 一只手牢固扶住酒瓶,另一只手握住開瓶器 , 將開瓶器下端套在紅酒瓶口上,盡量保持開瓶器與紅酒瓶對直。 3/4 按住下方開瓶按鍵并保持,同時稍微向下壓開瓶器主體,約6-8秒鐘,開瓶器自動將紅酒塞拔出來,當(dāng)酒塞被完全拔出后,開瓶器將自動停止工作,此時可松開開瓶按鍵,將開瓶器從酒瓶上取下來。 4/4 按下上方的退塞按鍵并保持住,約5-7秒后,紅酒塞會自動從開瓶器主體中退出,松開按鍵,全過程結(jié)束。
紅酒簡易開瓶器使用方法?
阿叟開瓶器(Ah-So Wine Opener)由 2 個長短不一的金屬片和 1 個把手組成。阿叟開瓶器的使用方式也非常省心省力,把 2 個金屬片插入酒瓶夾住軟木塞后,將酒刀旋轉(zhuǎn)往上拔出即可。因為阿叟開瓶器非常安全,不用擔(dān)心軟木塞斷裂或碎屑掉入酒中的風(fēng)險,被專門用來開老年份的葡萄酒,這種開瓶器也叫老酒開瓶器。因為老年份葡萄酒窖藏的時間很長,酒液長期浸潤軟木塞,軟木塞變得非常濕潤易斷,用海馬刀或蝶型刀很容易把軟木塞弄斷。有些阿叟開瓶器也會配合著T型刀一起使用,使用更安全。